最近のお気に入りの香りはグレープフルーツ。
嫌い‥なんていう方はきっといないんじゃないかなぁ。
男性でも子供でも受け入れやすいですよね^^
柑橘系の精油はは気持ちをリフレッシュさせてくれたり、自律神経のバランスも上手にとってくれるし、ブレンドにはかかせないです。
グレープフルーツの一押しの作用としては、自分のなかの幸福感を高め、思い出させてくれるところ。
いろいろと忙しかったり、頑張りすぎてしまったり、焦りが出てしまうと目の前の幸福を忘れてしまったり、感謝をもてなくなったり、大切なことに気づかないことがあります。
そんなときは、どうかこの香りを使ってみてくださいね。
グレープフルーツを食べるのも、もちろん効果ありです 🙂
MAKIKO on 2007/5/19 土曜日
幸福の香り
MAKIKO on 2007/5/17 木曜日
ヒーリング

先日、いらしてくださった方がお花をプレゼントしてくれました*
とてもかわいらしくくださって、嬉しかったです^^
最近は、白が好き。いただいたアレンジが白だったので、感じてくださったのかしら‥と思ってしまった 😀
家の中にはお花を1輪でもいいから飾っていたいな‥って思います。
春になると、道端に咲いている(むすめこが摘んでくれる)お花も飾って、できるだけ絶やさないようにしています。
昨日は近所のホームセンターにチャリを飛ばし、むすめこと一緒に色々買ってきました。
今日はちょうど曇り空で風は強いけれど植え替えにいい日。
パンジーやビオラ、ハーブ・・など鉢に植えかえて、ベランダに並べると窓からの風景がとても和みます。
土をいじってるととても落ち着く。今の私に必要なのはこういう時間・・ととても身に沁みるかんじ。
お気に入りのお花をすこしずつ集めて、今年は去年よりもっとガーデニングを楽しみたいなぁ。

MAKIKO on 2007/4/20 金曜日
ありがとうございます*
昨日はお誕生日?というくらいいろいろ贈り物をいただいた日でした^^
ありがとうございます〜。皆さん偶然にもMさん‥なんとなく不思議 🙂
レイキを受講されたMさんからのお土産 😛
この「どらぷりん」とっても美味しかった〜♪
珈琲味のフワフワのスポンジの間に、固めのプリンがはさまっているの^^
岩見沢の「一休庵」という和菓子屋さんです。ごちそうさまでしたm(_ _)m

Mちゃんからの韓国からのお土産^^
のり好きの娘に全部食べられそうで怖い‥私、コチュジャンはチリビーンズの隠し味にも使います☆(少しいれて食べるととっても美味しい〜)

私がとっても読みたかった本!!(どうして知ってたの??)
Mさん、ありがとう〜*
今度のステージでつけるヘアークリップと一緒に^^

少しお疲れ気味だったのですが
とっても元気をいただけました^^
おこころ遣いをいただくことがあり、感謝です。
ありがとうございます*^^*
MAKIKO on 2007/4/10 火曜日
ふきのとうレシピ
山菜は、下処理さえちゃんとすればどんなものでも調理は簡単^^
ふきのとう味噌の作り方、処理の方法、リクエストがあったので、我流ですが参考にしてみてください。
◯ふきのとうの下処理
外側の汚れた葉は1〜2枚とります。土をようく洗う。
あらみじん切りにして、お水にさらす。(あくがかなり強いのであっという間にお水が茶色になります。何度かお水をかえる。)
*お味噌汁にいれるときは処理したものを飲む前にちらします。
*天ぷらは下処理いらず。洗って水気をきれば、あくを抜く必要なく、つぼみのままいただけます。
*ドレッシングや和え物をつくるときは、下処理したものをさっとゆがいて使います。
※ご存知だと思いますが、ふきのとうは花がひらいたり「とう」のたったものではなく、つぼみのものを頂きましょう。今のうちですよぅ 😮
【ふきのとうのお味噌の作り方】
・下処理をした生のふきのとうを5〜6個分くらいを熱した油をいれたお鍋で軽く炒めます。
(油がまわるくらいでいいのでしっかり炒めないように・・あまり炒めちゃうとせっかくの香りがにげちゃいます。苦みや香りをもっと楽しみたい方は、お味噌ができてから生のものをいれてもOK)
・お味噌、酒、砂糖、お好みの分量をいれてお好みの味にする。全体に艶良く照りが出て、水分が蒸発した感じになればできあがり 😛
ふきのとう5〜6個分くらいだったら、お味噌は半カップくらいでいいかも。初めから多めにいれないように 💡
お砂糖は好みなのですが、甘味噌ですので案外多めです。お酒は少々という感じ。みりんを少しいれることもあります。
お好みの加減をみつけてください 😉
※この作り方でふきのとうばかりでなく、紫蘇味噌を作ったり、唐辛子味噌、etc~もできます。











