夏の食卓（ヤムウンセンとカツオのタタキ）
水曜日, 6月 24th, 2015ずっとパクチーが食べたかった私…
頭に浮かんだのは
ヤムウンセン…つくったことないけど（笑）
たしか春雨とエビとパクチーあればそれらしくなるよなぁ…と思い♪
スーパーに言ったら美味しそうな生鰹が半額だったのでタタキにしました(*^_^*)
タタキにするときは我流なんだけどオリーブオイルとニンニクで焼きますー
美味しいですよ☆
パクチー熱、みたされました(*^_^*)
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お弁当パレード
水曜日, 6月 10th, 2015久々のお弁当投稿です。
毎日がんばって？作っていますよー
一度だけ…学校で寮のお弁当をお願いしました。
娘の通う学校は寮があるので、朝注文できると…お友達から教えてもらい、食べてみたい！と（笑）
もちろんOKー！ですよ〜
手作りのお弁当で、しかも350円ですって…素敵でしょ☆
お味も美味しかったそうです。でも量がちょっと足りなかったらしく(^^;;
部活もしているし、高校生になって食欲はさらにUPしているのです…
私が忙しい時は、料理上手の夫がおかずをぱぱっと用意してくれています。
ありがたい。
冷凍食品も一品も入らず、本当に娘の健康は守られていると思います(*^_^*)
感謝♡
梅酒をつくりました
水曜日, 6月 10th, 2015スーパーに行くと青梅が売っています。
もうすぐ夏なんだね〜と感じますね
今は忙しいから、ひと段落してから…と思っていましたが我慢できずに
今日は梅酒をつくりました(*^_^*)
作るのも、楽しみに待つのも
どちらもおたのしみ♡
