体って変わる。お気に入りの食べ物「シェントウジャン」


連日、サロンのセッションが続いていますが、
来週29日以降は比較的ゆとりがあります。
タイミングが合う方はどうぞご連絡ください😊

体質を変えるのは難しい…と感じている方も多いかもしれません。
ですが、コツコツと地道に続けることで、早い方では1週間〜10日、3週間ほどで
「何かが変わってきた」と、感じられることがあります。

そして、そのあとも続けていくことがとても大切です。

今日のセッションでは、レイキを学んで1年半の
60代の生徒さんが、ご自身の変化を実感されていました。
サロンでのケアに加えて、アロマやハーブ、
そして体を動かすことや、食事なども意識されてきたことで、
調子が整ってきています。

昨日も書きましたが、
若くてもお手入れをしなければ衰えますし、
年齢を重ねた体でも、大事に向き合えば変わっていきます。

自分の体に責任を持つことは、とても大切なことです。
いつか誰かの手を借りる日は、誰もがあるのでしょうから、
それまでは、自分の体を大事にしてあげようね、と思うのです。


 

さて、今日の1枚。


今日の私の朝食。
お腹に優しくしてあげたかったので「シェントウジャン」
台湾でよく食べられる朝ごはんです。
酢と豆乳が混ざると、フルフルと固まって、すごく美味しい食べ物になります。
私は一人の時に、たまに食べるのですが、とっても美味しくて気に入っています。
今日は、「赤酢、ヌクマム(ベトナクの魚醤)、干しエビ、クコの実、乾燥の岩のり」を
入れて、温めた豆乳を注ぎました。
上には、カニカマ、大豆、パクチー、すりごま、ラー油
すごく美味しいです。
醤油の代わりに、白だしを入れたり、酢の種類を変えてみたり
時には、納豆やキムチをトッピングすることもあります。
簡単で、ヘルシー、そして女性の体に良い、大豆、豆乳。
おすすめです。これを食べたいがために、豆乳を買っています(笑)

私は台湾に行ったことがありませんが、
台湾に行った人に聞くと、何度でもいきたくなる場所だそうです。
食べ物が美味しいからだろうなぁ。
今年は個人的には、韓国に行きたいと思っていますが、台湾もいつも私の心の候補に上がる場所です。
いつか行けるのでしょうか。
思いを寄せながら、台湾風のお料理を食べたい時にいただいています。

 

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