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No.252647
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/ Ｅメール / ＵＲＬ / 引用
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前日までに要予約ピエール・ガニェール氏は、モダンなフレンチでありながら四季を映し出す和の料理精神にも通じる繊細な美しさを料理で表現するシェフとして、「厨房のピカソ」とも称されており、まるで芸術品のように装飾された美しいスイーツの数々に定評がある今回、ガニェール氏が母の日にお届けするのは、伝統的なレシピで作るショートケーキに濃縮した苺のピューレを加えた生クリームで花飾りのアクセントをつけた直径15cmの丸型ケーキ。
???銈?????????????? http://shamimetal.com/phpmm/05828732.html |
2015/11/23/Mon/09:58 |
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