今日もお天気がよく、ぷらりぷらりと出かけたくなります。
お花屋さんで宿根のビオラをはじめてみかけて、おもわず買ってしまいました。
お花はそっくりだけれど、なにが違うの？と思って調べてみると、
まずは色鮮やかなこと。
そして、夏にはすこし弱いそう。
でも、北海道は 比較的育てやすいんじゃないのかなぁ‥
上手に育てれば、根もつきやすいみたいだし、増えますね。
楽しみ＾＾
MAKIKO on 2007/6/4 月曜日
花模様
MAKIKO on 2007/5/30 水曜日
美味しいメープルとともに。
美味しいメープルシロップはいずこ‥
求め続けてやっと見つけられました＾＾
おうちにある野菜‥
上には煎ったくるみ、クリームチーズ。
ドレッシングはスイートアーモンドオイル、黒酢、塩こしょうを適当にかけます。
最後にメープルをくるりんとまわしかけ‥（小さじ一杯程度でしょうか‥お好みで）
お庭のハーブをプラス。
POINT：メープルのサラダにはチーズは絶対にほしい☆ナチュラルチーズよりは、クセのあるもの(カマンやブルーなど）かクリームチーズなどのクセのないものほうがよくあうと思う。
ナッツの食べ過ぎはよくないけれど、少しずつ毎日いただきたいもの。
くるみは肝機能の向上＝浄化のスピードが早くなる、疲れがとれやすくなるのでストレスが軽減。
美しいお肌を保つためにも‥ ＾＾
そして、クリームチーズとメープルで、ヒーリング効果が高まる＊
むすめこちゃんは運動会の練習疲れでエネルギーを補給したいところ。
サラダにはクリームチーズの代わりに蒸し鶏で 😮
やっぱり成長期のおこちゃまにはお肉がかかせない‥
２日くらい食べさせないと、ホント弱ったり転んだりするだよ〜（笑）
以前、アンバーのメープルを知り合いの方からいただいて、とても美味しかったの。
アンバーはきっと煮込み料理などにあいそう。
ライトはもうすこし軽い感覚のお料理、やっぱりサラダやホットケーキ。ベーコンやお肉を焼いたものに少しかけると美味しいそう。
はちみつも大好きなのだけど、メープルのほうがカロリーも低くてミネラルも豊富‥でもやっぱりはちも好き＾＾
シナのはちみつが好みで、お気に入りの養蜂場に買いにいっています。とてもフレッシュで‥香りがぜんぜん違うのです。
気に入った美味しいものや食材、身体にいいと感じるものを頂くと、ほんの少しの量で満たされたり、丁寧に調理しようという気持ちになります。
自然と「美味しいね〜 😛 」と幸せな笑顔が広がります＾＾
MAKIKO on 2007/5/24 木曜日
あるよろこび。
今日食べたものは、明日の私へのエネルギー。
そう考えるとちょっとしたものでも手をかけたくなる。
食事はやっぱり大切。
いいお天気が続くと冷たいおやつが食べたくなります。
最近のお気に入りは「ぷにゅちゃん（白玉）」
白いぷにゅぷにゅをゆっくり味わっていると、それだけで癒されてしまう。。
それと、炊いたあずきを少しずつ冷凍保存して、楽しんでます。
トーストにのせてみたり、おしるこにしたり、アイスと一緒に食べたり。
お豆と海藻類は毎日いただきたいと思うので、いろいろバリエーションで食卓にならびます。
旬のもの、自分が食べたいと感じるものはそのときにいただるのは感謝。
あるときの晩ご飯。
ひじきとわかめ、豚肉とたけのこの炒め物。(滋味ですね‥ビールにあうんだなあ）
ぷにゅアイスあずきは最高 😆
むすめこちゃんが白玉をつくってくれました＾＾
私は白玉をつくるとき、水分がわりにお豆腐（木綿）でつくります。
味わい深くておいしい。
MAKIKO on 2007/5/23 水曜日
木漏れ日
木漏れ日を感じながら‥
自然とともに呼吸をしていると、自分の呼吸がすこしずつ戻ってくるのがわかります。
頭で理解していることと、身体の感覚は反応が違うんだなぁ。
今日もいいお天気。
お散歩日和です＾＾
MAKIKO on 2007/5/19 土曜日
幸福の香り
最近のお気に入りの香りはグレープフルーツ。
嫌い‥なんていう方はきっといないんじゃないかなぁ。
男性でも子供でも受け入れやすいですよね＾＾
柑橘系の精油はは気持ちをリフレッシュさせてくれたり、自律神経のバランスも上手にとってくれるし、ブレンドにはかかせないです。
グレープフルーツの一押しの作用としては、自分のなかの幸福感を高め、思い出させてくれるところ。
いろいろと忙しかったり、頑張りすぎてしまったり、焦りが出てしまうと目の前の幸福を忘れてしまったり、感謝をもてなくなったり、大切なことに気づかないことがあります。
そんなときは、どうかこの香りを使ってみてくださいね。
グレープフルーツを食べるのも、もちろん効果ありです 🙂
MAKIKO on 2007/5/17 木曜日
ヒーリング
先日、いらしてくださった方がお花をプレゼントしてくれました＊
とてもかわいらしくくださって、嬉しかったです＾＾
最近は、白が好き。いただいたアレンジが白だったので、感じてくださったのかしら‥と思ってしまった 😀
家の中にはお花を１輪でもいいから飾っていたいな‥って思います。
春になると、道端に咲いている（むすめこが摘んでくれる）お花も飾って、できるだけ絶やさないようにしています。
昨日は近所のホームセンターにチャリを飛ばし、むすめこと一緒に色々買ってきました。
今日はちょうど曇り空で風は強いけれど植え替えにいい日。
パンジーやビオラ、ハーブ・・など鉢に植えかえて、ベランダに並べると窓からの風景がとても和みます。
土をいじってるととても落ち着く。今の私に必要なのはこういう時間・・ととても身に沁みるかんじ。
お気に入りのお花をすこしずつ集めて、今年は去年よりもっとガーデニングを楽しみたいなぁ。
MAKIKO on 2007/5/16 水曜日
プリンとパンダ
今日はご依頼いただいているもの、つくってます。
外はいいお天気〜。
お散歩にいったら帰りたくなくなりますね。
昨日のおやつ。
T急ストアに行ったら、入り口のところに移動販売の焼き鳥屋さんがいるのが定番。
昨日はたいやきやクレープ、ソフトクリームを売ってた。
むすめこにたいやきをせがまれたのですが、帰ってきたらパンダ焼きが入っててちょっとビックリ 😮
クリーム味、おいしかったです＊
モロゾフのやわらかプリンとはんぶんこずつ、食べました。キャラメルソースがお気に入り☆
MAKIKO on 2007/5/14 月曜日
きょうの収穫
きょうの収穫は『隠れOHANAガーデン（自称）』のふき。
湿地なんで、ふきの発育いいんです。
この１週間くらいで、コロポックルの傘くらいに大きくなってしまった 😯
しかもほとんどが青ブキで食べれるものだったのに、ほとんど成長しすぎちゃってたんで、半分以上はさようなら〜もったいないなあ 😥
柔らかいのがまだあったので、それだけいただきました。
来年はもっと早くに採ってあげないとね。
柔らかいものは油炒めに。少し大きくなったのはおでんにしようかな〜 😛
MAKIKO on 2007/5/12 土曜日
五月晴れ
五月のある晴れた日。
神宮にはたくさんの人です。
露店も明日まで‥
私もプチOHANA見 😆
大通公園は木蓮が見頃。
ほんとうに美しいです 😀
