あるよろこび。


今日食べたものは、明日の私へのエネルギー。
そう考えるとちょっとしたものでも手をかけたくなる。
食事はやっぱり大切。

いいお天気が続くと冷たいおやつが食べたくなります。
最近のお気に入りは「ぷにゅちゃん(白玉)」
白いぷにゅぷにゅをゆっくり味わっていると、それだけで癒されてしまう。。

それと、炊いたあずきを少しずつ冷凍保存して、楽しんでます。
トーストにのせてみたり、おしるこにしたり、アイスと一緒に食べたり。
お豆と海藻類は毎日いただきたいと思うので、いろいろバリエーションで食卓にならびます。

旬のもの、自分が食べたいと感じるものはそのときにいただるのは感謝。
あるときの晩ご飯。
ひじきとわかめ、豚肉とたけのこの炒め物。(滋味ですね‥ビールにあうんだなあ)
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ぷにゅアイスあずきは最高 😆
むすめこちゃんが白玉をつくってくれました^^
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私は白玉をつくるとき、水分がわりにお豆腐(木綿)でつくります。
味わい深くておいしい。

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コメント / トラックバック 2 件

薄野の舞姫2007/05/26 00:36

MAKIKOさん、こんばんゎ。♪

>今日食べたものは、明日の私へのエネルギー。

まさに、その通りですよね。
自宅通勤の私にとって、母の手作り料理は
貴重なエネルギー源です。
白玉アイス、美味しそうですね。
我が家でも、私の幼い頃は
たまに母が作ってくれたことを記憶しています。♪

:MAKIKO| 2007/05/27 23:40

舞姫さん

こんにちは(^-^)
ちいさいときのおやつの記憶って、思いだすと
ほっこりですよね^^

白玉をかみしめる至福‥
100円アイスと白玉でささやかな幸せです^^