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Archive for 9月 22nd, 2014

美味しい秋の味覚(いくらのしょうゆ漬け)

月曜日, 9月 22nd, 2014

美味しい秋の味覚がふえ、スーパーにいくたびに目移り…

北海道の秋の代表っていえば。。
まずはこれっしょ〜〜!(^0^)

イクラ♡
ikura

今年は去年よりは買いやすいお値段のような..
子供も大人も大好きなのでついつい買ってしまい、今年は3度目。

いくらをほぐしたあと、お酒とお気に入りの昆布醤油をいれて一晩。
味が薄ければお塩をたす。
シンプルです〜

土鍋で炊いたご飯といくら。最高の秋のごちそうですね(^ー^)

冷凍保存用にも作りたいのであともうちょっとイクラちゃンたのしみたいです♡