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Archive for the 'パン' Category

スパイス充電のカレーとチーズのナン☆

木曜日, 12月 17th, 2015

最近はルーカレーはほとんど作らずスパイスだけでパキスタンカレーやインドカレー、タイカレーが多いです。子供たちもスパイスに慣れてきたからかもしれません。

特にゆめさんはタイカレーが大好きで、作って〜〜とよく言われます。タイカレーのスパイスも常備しています♪

パキスタンカレーは、お料理教室も開かれている銭函のフラの生徒さんが調合したスパイスが美味しくて!(^ν^)いつも分けて頂いています(*^^*)

今回は玉ねぎ、ナス、チキン、人参、トマトのカレー。だんだんとコツが分かってきて美味しく作れるようになったような♪いつもはライスが多いですが、今回はナンも作りました。このナンがまた家族に好評。こちらのレシピを参考にしました。

http://cookpad.com/recipe/2871562

余裕があるときしか?私はここまでできませんが、やっぱり手作りは美味しいね〜

  

 

手作りパン2種類♪

水曜日, 12月 16th, 2015

 子供たちを送り出してから、今朝はパンを焼きました♪

バター風味のレーズンパン。オレガノと胡桃、チーズを練りこんだパン

どんなパンを作ろうかなぁ♪なんて考えるのも楽しみ(*^^*)

次はドライトマトとオリーブがはいったパンもいいな。フランスパンの粉で作るのもいい♪ライ麦も久しぶりに買おうかなぁ…なんて食いしん坊の夢が膨らみます♡

焼きたてを食べれるのは作った人の特権。自分のためにコーヒーをおとして。ちょっとした幸せタイム♡

さ。これからお仕事行ってきまーす♪