スノーボールクッキー☆
by makiko ~ 10月 16th, 2009. Filed under: こそだて, レシピ, 日常.
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先日、ウメちゃんと作りました＾＾
「何作ったんですか〜？？」と数名の方からおたずねがありました（笑）
とても簡単なので、ほとんどウメコ一人で作れちゃいます。
◆材料
有塩バター：100グラム
薄力粉：１カップ半強
砂糖 ： 山盛り大さじ3くらい
から煎りして刻んだクルミ適量(なくてもいい）
粉砂糖適量
◆作り方
バターはレンジまたは湯煎で溶かし、砂糖を入れる。
バターと砂糖がなじんだら、薄力粉をいれてゴムベラで混ぜる。(こねすぎないように…）
まあるく形をつくって、予熱であたためた160度のオーブンで15分くらい焼く。
焼き上がってすっかりさめたら、粉砂糖をつける。
この時期のお菓子にピッタリ。
とっても優しい気持になるお菓子です＾＾
ぜひお子ちゃまとつくってください♪
